keju cheddar vs amerika


Jawaban 1:

gambar:

Bagaimana Keju Amerika Menjadi - Amerika OMG

(cerita rapi)

Keju Amerika bukan keju, melainkan "olahan keju" yang terbuat dari campuran susu, lemak dan padatan susu, dengan lemak lain dan konsentrat protein whey. Itu tidak dapat secara legal disebut "keju" dan harus diberi label sebagai "keju olahan", "produk keju", dll. Kadang-kadang, alih-alih kata keju, itu disebut sebagai "irisan Amerika" atau "single Amerika." Di bawah Peraturan Federal AS, keju Amerika adalah jenis keju olahan yang dipasteurisasi.

Apa Keju Amerika Terbuat Dari Apa?

Keju Amerika meskipun dikritik karena kandungan lemak dan natriumnya yang tinggi masih digunakan dalam masakan biasa karena meleleh dengan baik dan mengandung kalsium dan protein dalam jumlah yang baik.

Keju Amerika - Cheese.com

Daftar bahan yang sebenarnya adalah:

CHEDDAR CHEESE (SUSU, BUDAYA CHEESE, SALT, ENZYMES), MENGAPA, SUSU, SUSU PROTEIN, SUSU, MENGATAKAN PROTEIN KONSENTRAT, SODIUM CITRATE, MENGANDUNG KURANG DARI 2% DARI PAKET KARENA PAKAI KARENA PAKAI KARENA KARENA PAKAI, DAN SALDO ), NATAMYCIN (INHIBITOR CETAKAN ALAMI), ENZIM, BUDAYA KEJU, VITAMIN D-3

gambar

Makanan dan Resep

Keju cheddar

Keju Cheddar adalah keju asli, dibuat dari susu sapi, biakan starter yang mengandung satu atau lebih jenis bakteri, termasuk Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus helveticus, rennet, garam. Tidak banyak manufaktur, meskipun seperti yang Anda lihat di video itu adalah proses yang terlibat.

Cara membuat Keju Cheddar (Cloth Banded)

Daftar di bawah ini menguraikan spesifikasi kesehatan relatif Keju Amerika (per 100 g) dan Keju Cheddar (per 100 g). Ini adalah fakta yang harus Anda putuskan:

  • Kalori
  • 336 orang Amerika
  • 403 Cheddar
  • Kalsium
  • 57% dari asupan harian orang Amerika
  • 95% dari asupan harian Cheddar
  • Besi
  • 3% dari asupan harian orang Amerika
  • 5% dari asupan harian Cheddar
  • Lemak
  • 26g Amerika
  • 33g Cheddar
  • Lemak jenuh
  • 16g Amerika
  • 21g Cheddar
  • Cholestrol
  • 82mg Amerika
  • 105mg Cheddar
  • Sodium
  • 1297mg Amerika
  • 612mg Cheddar
  • Karbohidrat
  • 1g Amerika
  • 7g Cheddar
  • Protein
  • 19g Amerika
  • 25g Cheddar

Salam


Jawaban 2:

American Cheese adalah keju olahan dengan warna, rasa dan minyak buatan, menggunakan sedikit atau tidak ada jumlah susu yang sebenarnya dalam proses. Jika Anda menikmati makan bahan kimia maka lanjutkan, meskipun, keju Amerika seperti Velveeta menyenangkan untuk membuat sandwich keju panggang yang lengket. Tetapi Anda dapat meniru itu dengan menggunakan mozzarella, Colby dan Monterey Jack yang ringan, untuk roti yang lezat dan lebih baik untuk sandwich Anda, meskipun kandungan lemak alami akan lebih tinggi dibandingkan lemak trans atau lemak kimia dari keju Amerika. Cheddar biasanya merupakan keju alami yang sudah berumur, semakin lama semakin tajam keju tersebut. Semakin muda keju semakin manis dan lembut rasa dan teksturnya. Keju palsu Amerika tidak berumur, itu dibuat untuk sandwich atau topping casserole. Beri saya Keju NYATA kapan saja, untuk manfaat kesehatan dari tidak mengonsumsi bahan kimia dan sampah buatan.


Jawaban 3:

semua produk susu .. termasuk semua keju bersifat asam ... sehingga makanan alkali adalah yang termudah. tubuh kita untuk mendapatkan bantuan. semua makanan asam dapat menyebabkan semua jenis penyakit. Susu khususnya.


Jawaban 4:

Biasanya, keju Amerika kuning ke oranye dibuat dengan keju (seperti keju Cheddar atau Colby) yang dibumbui dengan annatto, sedangkan keju Amerika putih dibuat dengan keju (seperti White Cheddar atau keju Jack) yang tidak mengandung annatto.

Untuk menjawab pertanyaan Anda, Anda dapat melihat ini:

Jadi, menurut saya, keju cheddar lebih baik karena kalori, karbohidrat, lemak dan protein jelas. Anda mungkin akan mengatakan mengapa kalori, dan saya akan mengatakan karena lebih banyak kalori tidak selalu berarti buruk mengenai hal-hal baik lainnya yang dibutuhkan tubuh Anda (protein, lemak, dll.)